省: 艾伯塔省

品尝除艾伯塔省著名的牛肉以外的更多精致草原美食

  • 卡尔加里牛仔节(Calgary Stampede)期间供应 5 吨烤豆
  • 100 多家各有特色的牛排馆
  • 37 辆美食车穿梭在城市的大街小巷上

活跃的经济环境会带动餐饮业蓬勃发展——加拿大声名远扬的艾伯塔省牛肉,就是产自这个拥有 30 多辆流动美食车、餐馆林立和众多明星厨师云集的鸟语花香的城市。无论您喜欢享用街头的黏干酪烤三明治或西班牙各色小吃、农贸市场摊档的美味烧肉馅饼,还是喜欢在时尚的公共餐桌旁分享牛排,卡尔加里富有创意的厨师均可满足您的需求。热衷于手工熟食、传统根类蔬菜和冷榨菜籽油的新一代厨师已经为传统的肉炖土豆式草原美食赋予了现代风格,创造出了从美味野生蘑菇和本地山羊奶酪馅饺子到韩式红烧排骨和野牛肉片等各种佳肴。

游览理由
  • 鲜嫩的麦饲牛肉等您来品尝。因为它,卡尔加里获得了“牛城”的绰号,还成为了加拿大的牛排馆之都。或者您还可以到该市众多高档汉堡吧尝尝牛肉汉堡包搭配鸭脂炸薯条。
  • 在疯狂刺激的卡尔加里牛仔节期间,像当地人一样,在享用过缀满培根的晨间煎饼后,饮下一杯辛辣的血腥凯撒(Bloody Caesar)鸡尾酒,该酒由卡尔加里威斯汀酒店(Westin Hotel)的酒吧首创。
  • 不妨到各式各样的民族风味餐馆和卡尔加里的顶级餐厅寻找正宗的美味佳肴——从香脆的那不勒斯比萨饼和手工意大利香肠三明治,到饺子和波兰熏肠、中国烤鸭、日本拉面和新鲜三文鱼寿司,应有尽有。

天气和季节

卡尔加里属于干燥的大陆性气候,夏季(6 月至 9 月)温暖、冬季(11 月至次年 4 月)异常寒冷,期间偶尔会出现“奇努克风”——一种可在数小时内将气温提高 15°C 的西风。

了解当地天气情况。若要查询当地的天气类型,请访问加拿大环境部的加拿大天气数据网站

访客信息
  • Uptown 17 区寻找最热门的新开餐厅、咖啡馆和熟食店;从名师烤制的甜甜圈和时尚的汉堡店,到意大利饮食店、宵夜点心和厨师主理的喧闹小酒馆,这里应有尽有。
  • 参观酿酒厂并品尝当地的“大麦三明治”——Big Rock 酿酒厂Wild Rose 酿酒厂和 Village Brewery 酿酒厂采用当地的三棱大麦手工精酿而成的啤酒。
  • 跟随卡尔加里美食之旅(Calgary Food Tours),探访美食家们经常出没的高档餐厅和隐藏在这座城市各处角落的民族风味食肆。
前往时间
  • 7 月和 8 月来这里可在户外露台上消磨炎热的下午和漫长的夏夜(晚上 10 点前都会光线充足)。
  • 7 月至 9 月是访问市内繁华农贸市场的最佳时节;最新鲜的 Taber 甜玉米、传统甜菜和当地萨斯卡通浆果均可成为您盘中的美餐。冬季是坐在舒适的壁炉旁享用经典芝士火锅或红烧野牛肉的美妙时节。
  • 您可以随时选择一家受欢迎的餐厅享用一顿价格实惠的美餐,度过漫长闲适的午后。
须知
到达此处
  • 卡尔加里位于加拿大横贯高速公路(TransCanada)和 QE2 高速公路的交汇处,距离落基山脉以东一小时车程。
  • 卡尔加里拥有从市中心前往北部和南部街区的轻轨交通(LRT)系统——市中心第七大街沿线区段票价为免费。
  • 随时都有往返机场和来往市区的计程出租车。
  • 可方便获得汽车租赁服务和 RV 租赁服务。