省: 安大略省

探访尼亚加拉当地美味的食物和红酒

  • 尼亚加拉地区拥有 200 多座酿酒厂。
  • 35 人的团队可以享受此次美食体验。
  • 5 天、2 天和 1 天的烹饪课程体验。

尼亚加拉位于安大略省一处最富饶的农业和酒业产区的心脏地带,是烹饪学校最完美的选地。位于诗尊(Strewn)酒庄内的酒郡烹饪学校(Wine Country Cooking school),为制作休闲食品的厨师提供了探索食物和葡萄酒之间的联系的机会。

在美食课上,您将感受到尼亚加拉当地的时令食材与馥郁芳香的诗尊 VQA 葡萄酒的完美交融。想要卷起衣袖,按照导师的指点学习如何烹饪三道菜品吗,快来酒郡烹饪学校吧;这是加拿大第一家也是唯一一家葡萄酒烹饪学校,距离安大略省世界知名的葡萄产地 — 尼亚加拉湖滨小镇仅数分钟路程。

游览理由
  • 学习如何将菜肴与葡萄酒搭配。
  • 在菜肴中品味新鲜果蔬的清脆爽口。
  • 选一个两天的烹饪课程,您可以拜访该地区最富盛名的种植商,或者在诗尊酒庄向大师请教如何通过挂杯和闻香品鉴酒的质地。
  • 发挥创意,设计出独特的美食菜谱。在酒郡烹饪学校,领会烹饪课程中“时令、火力和妙曼(Seasonal, sizzling and sexy)”的 3S 标准。

天气和季节

  • 两大湖(伊利湖和安大略湖)使得尼亚加拉的天气十分温和;6 月中旬到 9 月最为温暖,高温常常达到 25°C 到 30°C。秋季和春季气候温和宜人,冬季从 11 月持续到次年 4 月,虽然多雪但不至于太过寒冷。
  • 查询当地的天气信息,如要查询当地的天气类型,请访问加拿大环境部的加拿大天气数据网站
访客信息
  • 尼亚加拉湖滨小镇的诗尊酒庄全年开放。
  • 酒郡烹饪学校课程安排
前往时间
  • 全年均提供课程培训。
  • 7 月和 8 月是气温最高的时节。
  • 在 9 月和 10 月,可以尽情观赏绚烂的秋色,品尝丰收的果实。
须知
  • 烹饪学校的培训包括:一天的课程、两天的烹饪周末或者五天的烹饪周。
  • 当地的数家酒店和旅馆可以提供住宿服务。
  • 诗尊酒庄距离尼亚加拉湖滨小镇的中心位置仅 15 分钟车程。
到达此处
  • 尼亚加拉湖滨小镇距离多伦多仅 90 分钟车程,距离尼亚加拉大瀑布 30 分钟车程。
  • 诗尊酒庄提供免费的停车位。
  • 安大略自驾指南:路况信息